일상/음식 (4) 썸네일형 리스트형 비빔밥소스 만들기 (초 간단) 1인분 기준고추장 1.5T간장 2T설탕 1.5T매실청 1T사과(갈아서) 1T식초 1T참기름 1T물 1T소금 0.5t깨 0.5t 압력밥솥 밥 짓기 (완전 간단 방법) 1. 쌀을 3번 씻어낸다2. 쌀 1 : 물 1 비율로 넣는다 (종이컵 1컵에 1인분)3. 압력솥을 닫고 추를 세운 후 강불로 조리한다4. 몇 분 후 칙칙 소리가 나면 2분 타이머를 맞춘다5. 2분 후 불을 끈다6. 칙 소리가 멈추면 뚜껑을 열고 한, 두번 섞는다7. 완성! 세상에서 제일 맛있는 떡볶이 황금 레시피 계량- 밥숟가락- 1스푼 기준: 숟가락 가득 채워서 살짝 볼록하게 재료- 물 1L- 다시다(쇠고기) 2스푼- 떡 1kg (냉동이면 상온에서 30분~1시간 정도 해동 후 사용)*물로 해동하면 갈라질 수 있으니 급한경우 아니면 사용 금지- 대파 1대- 양파 1개- 어묵 3꼬치- 삶은계란 6개- 치즈 두주먹 소스- 고추장 6스푼- 고춧가루 1스푼- 백설탕 8스푼- 다진마늘 1스푼- 매실청 3스푼- 올리고당 5스푼(매실청과 올리고당은 물엿 8스푼으로도 교체 가능)- 사과 갈아서 3스푼- 진간장 4스푼- 물 2스푼 요리 순서1. 강불로 물 1L와 다시다를 넣고 끓인다2. 떡 투척3. 물이 끓으면 소스를 넣는다4. 소스가 끓으면 대파, 양파, 어묵을 넣는다5. 끓으면 중약불로 줄인다6. 바닥에 달라붙지 않게 가끔 .. 투보틀 샤도네이 화이트 와인 이마트 트레이더스에 원쁠원 하길래 사봤다. 13.3퍼센트면 좀 쎈듯 하다. 시음을 할때 그렇게 깊은 맛은 안나고 알콜향은 안나지만 목넘기고 나니 술이라는 느낌이 난다. 하몽 썰고 에멘탈 치즈랑 같이 먹으니 꿀조합 ♡ 이전 1 다음
